Musim hujan adalah musim yang paling dinantikan oleh para petani. Musim hujan memberi harapan akan panen yang melimpah, dan jadi saat yang paling tepat untuk mulai menanam tanaman baru. Itulah musim yang berbulan-bulan ditunggu oleh petani kopi di Dataran Tinggi Gayo, Aceh Tengah sebab musim hujan adalah musim yang dapat mempercepat proses masaknya buah kopi.
Di samping itu, musim hujan juga adalah musim yang paling tepat memulai rehabilitasi tanaman kopi yang telah tua dan rusak. Persiapan untuk itu sudah dilakukan oleh sejumlah petani kopi di Dataran Tinggi Gayo.
Pada bulan Januari lalu, para petani kopi telah menggali lubang tanam di ladangnya. Memasuki bulan Agustus, galian itu ditutup dengan tanah subur sekaligus ditambah pupuk organik. Lahan sudah siap tanam. Begitu memasuki bulan September, mereka mulai memobilisasi ratusan polybag bibit kopi dari tempat pembibitan.