Hilangkan Stress Dengan Aroma Kopi

Kopi memang punya aroma yang begitu khas. Apalagi jika kopi yang diseduh berasal dari biji kopi berkualitas tinggi. Wah, aromanya yang kuat sudah pasti akan menggelitik indera pencium kita.

Apakah Anda tahu manfaat dari mencium aroma kopi? Kopi kaya akan senyawa-senyawa heterosiklik yang mempengaruhi rasa serta aroma suatu bahan. Manusia cenderung menyukai aroma khas kopi karena aromanya menyentuh banyak reseptor bau.

Aroma dan bau-bauan bisa memicu perasaan bahagia, kenangan, hingga trauma. Sementara itu, aroma kopi bisa membuat kita lebih terjaga. Saat kita menghirup aroma kopi, akan ada sinyal yang terkirim ke otak dan menstimulasinya.

Dilansir dari webmd.com, ada penelitian yang menunjukkan bahwa minum dan mencium aroma kopi bisa berdampak pada gen-gen dan protein-protein dalam otak. Para penulis penelitian yang diketuai oleh Han-Seouk Seo dari Seoul National University menuliskan kalau aroma kopi bisa memengaruhi kita.

Kadar sejumlah protein otak juga berubah yang bisa memberi efek menenangkan dan memiliki fungsi sebagai antioksidan. Mungkin Anda mau mencoba sendiri di rumah? Misal dengan meletakkan biji kopi yang sudah disangrai di samping tempat tidur Anda. Lalu di pagi hari, Anda bisa coba menghirupnya, buktikan sendiri apakah Anda merasa lebih tenang dan berkurang stres Anda saat menghirupnya.

JOIN NOW!!!

(Sumber : Vemale 2015)