Kopi dan Produktivitas Tubuh

Kopi tidak hanya sedap untuk diminum atau sekedar untuk penunjang agar mata betah untuk melek. Tapi ada juga manfaat untuk kesehatan tubuh.

Cangkang Kopi Yang Bermanfaat

Kandungan gizi dalam kulit kopi (tanpa diamonisasi) meliputi bahan kering 90,52%, lemak kasar 1,31%, serat kasar 34,11%, protein kasar 6,27%, abu 7,54%, kadar air 9,48%.

Meluasnya Lahan Kopi di Jawa Tengah

"Dalam tiga tahun terakhir, luas lahan dan produksi di Jawa Tengah terus melonjak tajam."

Sekilo Green Bean setara Secangkir Espresso

Kopi merupakan hasil bumi yang memberi kehidupan kepada jutaan orang di berbagai kalangan, mulai dari petani sampai pengusaha di kafe. Kopi yang sangat terkenal di dunia saat ini adalah kopi robusta (biji kecil) dan kopi arabika (biji besar).

Fantastisnya Nilai Ekspor Kopi Gayo

Semakin harumnya kopi Gayo yang berujung pada meningkatnya permintaan pembeli di luar negeri.
Eksportir asli Dataran Tinggi Gayo, yang berada di Takengon sempat mengumpulkan kopi dari para petani.

Ada Khasiat Obat pada Kopi

Hasil penelitian terhadap khasiat dan manfaat meminum kopi sudah sangat santer  terjelas di berbagai media. Namun, masih banyak juga yang menganggap kafein tidak baik untuk kesehatan. Dengan alasan klasik, kopi dapat memicu asam lambung.

Kopi Untuk Diet Alami

Dalam tradisi minuman kopi di kalangan warga Tanah Gayo, ada istilah "perapat," menu penutup agar nasi yang sudah ada dalam perut makin padat dan kenyang.